La Cofradía do Viño do Condado do Tea ha distinguido a Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera, con el título de Cofrade Numerario. El reconocimiento premia su trayectoria y su compromiso con la cultura del vino, que impulsa a través de sus 11 bodegas repartidas por España, entre ellas Viña Caeira, situada en Salvaterra de Miño, en pleno corazón del Condado do Tea.
Al recibir el nombramiento, Moro expresó su satisfacción: “Convertirme en cofrade de los vinos de Rías Baixas, en la subzona del Condado do Tea, es un auténtico orgullo. Para mí y para Matarromera es un honor haber encontrado en Salvaterra de Miño un hogar donde elaborar un vino tan especial como Viña Caeira”.
El bodeguero aprovechó el momento para destacar la excelencia de la zona, el carácter de la uva albariño y la calidad de sus vinos. “Viña Caeira representa la esencia del albariño del Condado do Tea: su personalidad, la mineralidad que aportan los cantos rodados, el trabajo sobre lías y un cuidado meticuloso en cada fase de elaboración. Además, hemos incorporado a nuestra gama Emina Albariño, ampliando así la presencia de Bodegas Emina en Rías Baixas junto a Ribera del Duero, Rueda y Cigales”.
Un reconocimiento en la histórica Fortaleza de Salvaterra
El homenaje tuvo lugar durante el XXXII Gran Capítulo de la Cofradía do Viño Condado do Tea e Espumosos, celebrado en el marco de la 66ª Fiesta do Viño do Condado, la segunda más antigua de Galicia y declarada Fiesta de Interés Turístico. El escenario fue la Fortaleza de Salvaterra, un imponente conjunto medieval catalogado como Bien de Interés Cultural (BIC).
Durante tres días, la villa rindió tributo a los vinos Condado do Tea, poniendo en valor su identidad única dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. En ese contexto, la Cofradía destacó la aportación de Carlos Moro al sector vitivinícola y su apuesta por el puro albariño de esta subzona.
El presidente de Matarromera, que siempre ha defendido la investigación y la difusión de la cultura enológica, se comprometió públicamente a seguir dando visibilidad a estos vinos: “Defenderé los vinos de Rías Baixas, del Condado do Tea, en cualquier lugar, para que cada día sean más grandes y más conocidos en España y en el mundo”.
Viña Caeira, la esencia del albariño en Salvaterra de Miño
Enamorado de Galicia y de sus vinos, Carlos Moro fundó Viña Caeira en 2022 dentro de la DO Rías Baixas. Su objetivo: reflejar el carácter propio del Condado do Tea a través de vinos con personalidad, elaborados en un entorno único.
Los suelos de gravas y cantos de cuarzo, combinados con el temperamento de la uva albariño, ofrecen un viñedo singular donde tradición y naturaleza se entrelazan. En la finca, los parrales se elevan sobre pórticos de granito que forman un paisaje de gran belleza, mientras las vides buscan la luz del sol entre antiguos pilares de piedra.
Viña Caeira no es solo una bodega, sino el resultado del encuentro entre un hombre y una tierra. Una apuesta por el albariño auténtico del Condado do Tea, elaborado con el máximo respeto al entorno y con la ambición de llevar su esencia a los paladares de todo el mundo.
