Este pasado viernes, 5 de diciembre, la Conselleira de Medio Rural, María José Gómez, participó en la entrega de premios de la XXVIII Cata de Quesos y XXIV Cata de Mieles de Galicia, acompañada por Martín Alemparte, director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, y Belén do Campo, delegada territorial de la Xunta en A Coruña.
Gómez destacó que estos galardones reconocen la excelencia, el respeto por la tradición y el compromiso con la tierra de los productores gallegos. “Cada bote de miel y cada queso refleja un enorme compromiso con la tierra”, señaló. También valoró el trabajo de los catadores y recordó que Galicia es la tercera comunidad con más sellos de calidad diferenciada, con un total de 36, sumando Agricultura Ecológica y Artesanía Alimentaria.
La cita reunió 31 quejerías con 66 muestras y 28 industrias de miel con 58 muestras, representando distintivos de origen y calidad reconocidos a nivel nacional.
