Villaverde ensalza en Ribeira la calidad del centollo en el inicio de campaña
El precio medio en las dos primeras jornadas fue de 15,66 euros por kilo, más de un 20% superior al de hace un año, con menos descargas.
La conselleira del Mar, Marta Villaverde, asistió este 11 de noviembre a la descarga de centollo en la lonja de Ribeira, tras el inicio de la campaña 2026-2027 el lunes 9. El precio medio de las dos primeras jornadas fue de 15,66 euros por kilo, más de un 20% por encima del arranque de la campaña anterior.
Con menos descargas, habrá que esperar a las próximas semanas para valorar la actividad. Villaverde elogió la calidad de los ejemplares, aunque los resultados son desiguales entre puertos, entre otros motivos por la meteorología.
La lonja de Ribeira, uno de los principales puntos de venta de centollo en Galicia, vendió 67.530 kilos en la campaña 2025-2026, con 965.343 euros en primera venta, y cuenta con 53 embarcaciones autorizadas para capturarlo con miños.
En Galicia, la última campaña facturó 6,57 millones, la mayor cifra de la serie histórica analizada.
