La Confederación Empresarial de Ourense (CEO), en colaboración con la DO Ribeira Sacra y el Instituto Orensano de Desarrollo Económico (Inorde), participó en la cata organizada por el Museo Provincial del Vino de Valladolid en el Castillo de Peñafiel para promover productos de la provincia de Ourense.
El evento, celebrado el pasado viernes 13 de septiembre, tuvo lugar en el Museo Provincial del Vino, un referente de la enología en la Ribera del Duero. Durante la cata, incluida en el programa RRE, los asistentes, liderados por el presidente de la DO Ribeira Sacra, Antonio Lombardía, tuvieron la oportunidad de degustar vinos de la denominación y conocer la viticultura heroica distintiva de la Ribeira Sacra.
Además de los vinos, se presentaron productos asociados al programa de raza autóctona porco celta de CienPorCel, conservados por la Diputación de Ourense a través del Inorde y respaldados por la Consellería de Medio Rural de Galicia. Entre los productos destacados estaban los quesos gallegos de Quesos Feijoo, promovidos en el Geodestino Celanova Serra do Xurés, y el reconocido I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) «Pan de Cea».
La CEO apoyó activamente la promoción y el reconocimiento de estos productos locales, que forman parte del valioso patrimonio gastronómico de Ourense.
